Bardejovský med ktorý má rodinná včelárska farma Medar, patrí k najchutnejším medom na svete. Európskou komisiou 30.9.2022 bol zapísaný do registra chránených označení pôvodu. Je to jediný med s týmto označením na Slovensku. Za posledných 20 rokov získal med rodiny Voľanských desiatky ocenení a úspechov na rôznych prestížnych výstavách a súťažiach. Vyznačuje sa najmä svojou lahodnou chuťou, nádhernou farbou a vôňou. Obsahuje veľmi veľké množstvo minerálov, stopových prvkov a výživných látok.
Dňa 8.4. sme na krúžku „ Bystré hlavičky“ privítali milú návštevu. Prišla k nám pani Voľanská, ktorá dokáže o včelách rozprávať veľmi odborne a zanietene. Žiakom rozprávala o živote včiel, podrobne opísala členov včelieho spoločenstva a ich úlohy vo včelstve, hovorila o význame včiel, o ich produktoch, o tom, aké sú obetavé a pracovité…
Deti si mohli chytiť do rúk rámik s plástom, vyskúšať ochranné klobúky, dymák a tiež včelie výrobky: med, vosk, propolis, pergu a včelí peľ. Za aktivitu a správne odpovede získali medailón so včeličkou. Na záver stretnutia nechýbalo ani sladké prekvapenie v podobe ochutnávky medu. Z toho mali neskutočnú radosť. Verím, že sa po tomto stretnutí budú na užitočné včielky pozerať inak, s vďakou a úctou.
Mgr. Iveta Ondečková