„POTRAVA NECH JE LIEKOM“
V takomto duchu sa niesol týždeň od 12. – 16. 10. 2015 na našej škole, ZŠ s MŠ Pod Papierňou 1, venovaný Svetovému dňu výživy - 16. 10., pri príležitosti ktorého bola vyhlásená súťaž „Hovorme o jedle“. Túto súťaž vyhlásila Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora a Centrum rozvoja znalostí o potravinách n.o.
Celý týždeň sa žiaci spolu so svojimi učiteľmi zapájali do aktivít zameraných na potraviny z výživovej pyramídy. V rámci dennej témy „Chlieb, pečivo, obilniny, ryža, cestoviny, zemiaky...“ žiaci VIII. A triedy spolu s p.uč. J. Lenártovou navštívili pekáreň „Družba“, kde si mali možnosť pozrieť celý postup práce pri výrobe chleba a pečiva. Videli, ako kysne cesto, dozvedeli sa, prečo je lepšie konzumovať celozrnné pečivo a nie biele. Celozrnné pečivo nás viac zasýti a na dlhší čas, je obohatené o vlákninu, je energeticky výdatnejšie než to biele. V závere exkurzie pekári ponúkli žiakom čerstvé rožky, na ktorých si radi pochutili. Z návštevy si odniesli zaujímavé postrehy a dojmy.
Druhý deň bol venovaný aktivitám na tému „Ovocie a zelenina...“, ktorú realizovalo viac tried. Žiaci si mali týmito aktivitami uvedomiť potrebu konzumovať denne ovocie a zeleninu, pretože sú zdrojom vitamínov, minerálov, vlákniny a ďalších ochranných látok, ktoré pomáhajú človeku v boji proti rôznym chorobám. Žiaci I. A triedy spolu s p.uč. I. Ondečkovou mali „Zeleninový deň“ - priniesli do školy čerstvú zeleninu a aranžovali ju do košíkov a iných nádob. Potom túto zeleninu kreslili a maľovali a na záver hodiny si zaspievali pesničku o zelenine. Žiaci II. A triedy spolu s p.uč. D. Kavuľovou mali „Ochutnávku ovocia“ - pripravili si chutné ovocie, ktoré na konci hodiny s radosťou zjedli. Žiaci IV. A triedy spolu s p.uč. A. Fedorkovou zhotovili projekt o ovocí a zelenine. Žiaci II.stupňa realizovali túto tému pod vedením p.uč. Lenártovej – žiaci V. A a VII. A si pripravili ovocné a zeleninové šaláty a „špízy“, potom si ich aj zjedli, žiaci VI. A a VIII. A vyrábali z ovocia zaujímavé výtvory, pričom niektoré z nich boli ocenené diplomami. Žiaci si vďaka týmto aktivitám uvedomili potrebu častejšie zaradiť do svojho jedálneho lístka ovocie a zeleninu. Naučili sa, že vitamíny, ktoré z ovocia a zeleniny dostávajú do tela, sa v ňom neukladajú do zásoby, preto ich musia konzumovať niekoľkokrát denne.
Posledný deň týždňa bol venovaný téme „Cukry - prečo sú dôležitou súčasťou výživy...“, ktorú p.uč. J. Lenártová realizovala pre všetkých žiakov školy formou besedy pod názvom „Beseda o zdravom jedle“, v ktorej upriamila pozornosť žiakov hlavne na nadmernú konzumáciu cukru. Príčinou oslabenej imunity u ľudí je zlá a nedostatočná výživa, prudko klesajú živiny v potravinách, lebo obsahujú veľa konzervačných látok a umelých farbív. Preto dnes nie je jedno, čo kupujeme v potravinách. Narastá počet detí s obezitou, nadváhou a cukrovkou, čo predstavuje riziko vážnych ochorení v dospelosti. Cukor je nebezpečný, ak ho je veľa. Zvyšuje hladinu adrenalínu, to môže viesť k podráždeniu, nesústredeniu, hyperaktivite. Zároveň prekysľuje organizmus a tým ochudobňuje telo o vitamíny, bielkoviny a minerálne látky – najmä vápnik, dôležitý pre kosti a zuby. V závere besedy pani učiteľka ponúkla žiakom riešenie. Aby si zmiernili návyk na sladkosti, môžu si stanoviť pravidlá, napr., že si dajú sladkosť až po hlavnom jedle, viac sladkostí si rozdelia na viac dní, sladenie cukrom nahradia medom, v obchode si budú vyberať sladkosti bez umelých prísad a čokoládu s vyšším obsahom kakaa. Úplne na záver sa žiaci dozvedeli, aká by mala byť optimálna štruktúra denného stravovania.
V školskej jedálni nám pani kuchárky počas celého týždňa varili podľa nových noriem. Všetci stravníci sa mohli vyjadriť k jednotlivým jedlám formou „smajlíkov“ podľa toho, či im jedlo chutilo alebo nechutilo. Výsledok bol pozitívny, pretože väčšinou sme boli s jedlami veľmi spokojní.
V tomto týždni sa žiaci svojimi prácami zapojili aj do výtvarnej časti tejto súťaže s názvom „Chutné maľovanie“ a literárnej časti s názvom „Načo sú nám polia, sady“ pod vedením pani učiteliek Ivety Gočovej-Benkovej a Mileny Delejovej. Na začiatku týždňa bola odvysielaná aj rozhlasová relácie „Zdravý výživa“ , ktorú zabezpečila p.Simková
Všetci sme mali dobrý pocit, že sme získali veľa podnetných informácií v oblasti výživy a že sme niečo užitočné pre svoje zdravie urobili. Mgr. Jana Lenártová
Za aktívnu účasť v tejto celoslovenskej súťaži nám bol Slovenskou poľnohospodárskou a potravinárskou komorou a Centrom rozvoja znalostí o potravinách udelený Strieborný diplom.
